完成! byS

できました! 梅干しとあんず干し。
エッ何それ? ってお思いでしょうか。 二つぐらい前のブログに書いたものです。

写真をご覧になってお分りでしょうが、梅干しのほうが大きく、あんず干しのほうが小さいです。
これは、もともとの実の大きさの違いでもありますが、どうもあんずのほうが果肉が少ないようで、
干したので縮んでさらに差がおおきくなりました。

でも味はほとんど同じ。 黙って出せばきっとみんな梅干しだと思うでしょう。
大体こんなことやってみる物好きは私ぐらいでしょうし・・・。

でも結構面白かったし、食べさせた時のみんなの反応もちょっぴり楽しみです。  (S)

P1010256.jpg
左があんず干し、右が梅干し
FC2 Management

WEEK 30 アップが遅くなりました

長かった梅雨も今週には明けそうです。 自転車に乗れない休みが多く、家でラジオを聴きながら、
梅雨が明けたらどこに行こうかと考えていました。
やはり涼しい奥日光や裏磐梯なんか走ったら気持ちいいだろうね。
特に裏磐梯はよく行ったけど、自転車では初めてです。 楽しみ~。  大沢

       《 商品情報 》

山梨の堀河さんの桃が初入荷しました。  最初は一番人気の白鳳。  文句なしの美味しさです。
食べるなら今です。  堀河さん元気かな?


セスキ炭酸ソーダをご存知ですか

洗濯や住まいの洗浄に威力を発揮するということでテレビなどでも取り上げられている洗浄剤です。
重曹と同じく無機物なので、環境への負荷も小さく、手荒れも少ないということで注目されています。
重曹よりも水に溶けやすいので、水に溶かしてスプレーに入れておき、ガスレンジや換気扇に
ふきかけておいて、後からボロ布でこするとピカピカになります。
製品名はアルカリウォッシュです。  1kg 650円
アルカリウォッシュ


国産のサクラエビは希少です
最近は生産量が少なくなっていて、値段も上がっています。 でも、サクラエビを見るたびに私は
母が作ってくれたニラせんべいを思い出します。

ニラを3~4㎝ぐらいにザクザクっと切って、サクラエビと小麦粉、水とともにボールに入れてぐるぐると
かきまぜる。  フライパンに油を引き、種を丸く伸ばして薄く両面を焼き、お皿に取ったら放射状に切って
お醤油をかけて食べる。


今やってみると卵も入れたほうがつなぎになるし、食べる時もポン酢をかけてもおいしいです。
素朴なおやつといったところでしょうか? 
チジミに近いですが、田舎育ちの母はニラせんべいとよんでいました。

駿河湾産   サクラエビ(無着色)  12g 400円


ゼンケン浄水器より新製品登場

浄水器で定評のあるゼンケンより中人数向けと少人数向けの新機種が発売されました。 
以前の機種をお使いの方はそろそろ交換時期ではないでしょうか?
   4~5人用   アクアセンチュリープラス    27000円  
   1~3人用   アクアセンチュリースマート   21000円

aqua_plus.jpg

アクアセンチュリープラス

アクアセンチュリースマート



梅雨が明けて byS

続きを読む

WEEK29

 「山形のだし」ってご存知ですか?

一地方の郷土料理が段々全国に広まる事って時々ありますが、これもそのひとつです。
山形ではただシンプルに「だし」と呼んでいたというのがちょっとおもしろいですよね。
最近ではスーパーでもできたものが売っていますが、簡単に作れるので手作りをお奨めします。

なす(水にさらしあくぬきをしたもの)、キュウリ、大根、オクラ、ミョウガ、青じそなどの野菜を3㎜から5㎜角ぐらいに細かく切って、野菜の総量100gに対して30㏄ぐらいの浅漬けの素を混ぜ、しばらく冷蔵庫で寝かせるだけ。
ごはんや冷奴にかけて食べるという夏向きのお料理です。
野菜はお好みのものでOKですが、少し粘りがほしいのでオクラまたはモロヘイヤを入れるといいかも。
暑さで食欲がないという方にぴったりです。

              《商品情報》

浅漬けのもと
 <麹屋甚平 「浅漬けの素」 ペットボトル入り液体500ml  380円

洗濯機のお掃除していますか?

私、洗濯槽の汚れ(ピロピロわかめと呼ばれているやつ)が気になる方で、
洗濯機を買い替えるときになるべく汚れがつかなそうな機種を選んで、
最初が肝心と気を付けて使っていたつもりですが、結局洗濯槽の裏側についてしまったようです。 

  石鹸だと石油系の合成洗剤よりも付きやすいようですが、だからと言って妥協して合成洗剤は使いたくないし、放っておけないので1~2か月に一度洗濯槽洗いをしています。
特にジメジメのこの季節は、見えない裏側でわかめちゃんがきっと増えていると思うと欠かせない作業です。お宅の洗濯機はどうですか?

クリーナー洗濯槽
エスケー 洗濯槽クリーナー  500g×2 (2回分) 900円 

お肌の手入れ用新製品ご紹介します

へちま水100%のスキンローション 私の部屋

立山連峰の雪解け水で育てたへちまから作った天然保湿化粧水。たくさんの方から使用感が寄せられていますが、(ホームページ上)若い方のニキビやアトピー肌などにも良いとのこと。 120ml入り 1800円

ヘチマ水を使ったUV美容液クリーム
 SPF31 PA+++ 肌に優しい日焼け止めクリームです。お水のクリーム姉妹品 50g 2700円

WEEK 28

 当たり前かもしれませんが、首相になるとなんでも出来ちゃうんだなと思います。
昨年の特定秘密保護法にしろ、今回の憲法の解釈変更だけで済ましちゃう集団的自衛権行使容認
にしろ、私個人としては、エエッ危険じゃないの?と思うことが次々に実現されています。 

与党が過半数を占める国会の現状と、なぜか高い安倍首相の支持率に支えられて
矢継ぎ早のような気がします。
それに対して私たち庶民ができることは多くありません。いくら怒ったって数の論理に勝てません。
やっぱり選挙が大事です。 どうせ、何も変わらないし・・・などと言い訳をして投票をさぼると、
怖い結果が待っています。 もうすでにかなり怖い状況です。

  都議会のセクハラ野次問題、あまりにレベル低すぎてコメントに値しませんが、ただ、女性の
積極的登用などと口では言っても、彼らの本音はそこにあることを忘れないでおこうと思います。
こういう男がまだいっぱいいるかと思うとだるーくなりますが。    (松下)

                        《商品情報》

アイスコーヒー入荷しました

 挽きたての有機栽培コーヒー豆をネルドリップで抽出した、ろばやの美味しいアイスコーヒー
  アイスコーヒー無糖 1000ml 600円


 ご自分でアイスコーヒーを淹れていただく豆(粉に挽いてあります)もあります。
 強い苦み でおいしくできます。 
 ちなみに上記のアイスコーヒーもこのブレンドをネルドリップで淹れたものです。
 アイスブレンド(粉)  200g 720円


 1杯づつのドリップコーヒーにデカフェができました
 珈琲からカフェインを抜いたデカフェ、香りの逃げないドリップバッグに最適です。
 たっぷり10gが5杯分 デカフェペルー 550円


ミディアムブレンド
こちらは当店一番人気のミディアムブレンド


モカ
久しぶりに入荷したモカ


アレッポの石鹸で髪を洗うって本当?

 いや、本当なんです。 しかも髪に良いだけでなく、抜け毛に効くという方もいます。 
特にエキストラ40の方は殺菌、消臭効果のあるローレルオイルを40%も含んでいるので
さっぱり感が強く、体の延長で髪にも使って、一気にシャワーで流すという男性のお客様もいます。

 戦闘の止まないシリアのアレッポですが、石鹸は変わらずに入荷しています。
 普通の石鹸の約2倍の大きさがあります。

 ノーマル   オリーブ油対ローレル油の比率  9:1   500円
 エキストラ      〃                6:4   800円


アレッポの石鹸
アレッポの石鹸 髪だけでなく体洗いにもバッチリ
プロフィール

Author:麦ジャック
麦ジャックブログへようこそ!

自己紹介
住所 埼玉県さいたま市

《麦ジャック》はさいたま市の東浦和にある自然食品の八百屋です。 食料品のほか石鹸や無添加化粧品、ナチュラルドッグフードなどを扱っています。

電話 048-875-7940
麦ジャックはここです

麦ジャックはパパママ応援ショップです
パパママ応援ショップ

パパママ応援カードをご提示いただきますと
冷凍品をのぞくお菓子類が10%引きとなります。
このサービスはご提示いただいたパパママに限らせていただきます。精算前に必ずご提示してください。

お知らせ
麦ジャックではただいま宅配会員の募集をしております。 さいたま市内および埼玉県南方面を配達車がまわっています。 配達料は3千円以上のお買い上げで無料になります。 メールフォームよりお気軽におたずねください。
最新記事
カテゴリ
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

QRコード
QR