WEEK 18

  今週はスタッフ堀部の三男坊の親離れのリアルネタをご紹介します。
本人は気付いているのだろうか?  ちょっとわかりづらい表現もあります
が、マンガ好きならではの表現です。
それでは堀部三男坊はどうなってんの? (大沢)

 たかがマンガ、されどマンガ・・・なんて言おうものなら時代遅れ!!
今や日本のアニメは世界が認める日本の文化のひとつです。
イキナリなにを?!  またもや我が家のネタで申し訳ないですが
この春、高校入学した三男坊が15年来の「超いやし系男子」に
ピリオドを打つべく、大宮のボクシングジムに入門しました。

どひゃ~

「あしたのジョー」を夢中で読み、リング上でまっ白に燃えつきた矢吹丈の
かっこ良さにシビレたお父さん世代も多いはず。 息子はボクシングマンガ
「はじめの一歩」にガツンと一発やられたようです。 泪橋ならぬ大栄橋を
越えての自分改造計画やいかに?? 
さぁ 息子よ口ずさんで行け 明日にゃきっと何かある♪  明日はどっち
だ~♬ (堀部)            息子よ母をのり越えよ! 


                 《商品情報》
新しい牛肉始まります
今週より岩手県「山形村短角牛」を販売します。この牛肉は今までの牛肉と
違って1パックから仕入れることができ、販売方法もすごく楽でお客さんのニ
ーズに早く応えることができます。 この牛は岩手県久慈市山形町小国の
柿木畜産で、子育てを終えた母牛(経産牛)を国産飼料100%で再肥育を
し、出荷していただいたものです。

母牛は5月〜10月にかけて毎年放牧され、繁殖農家でも「自家製デントコ
ーンや自家製牧草、ふすま」と粗飼料だけで育ちます。  予防目的の抗生
物質・ホルモン剤の投与はありません。  柿木畜産のホームページを見る
と、短角牛に対する熱い思いが伝わってきて今回販売することに決めました。

肉の部位は多くあり今回、全部は紹介できませんが、1パックから注文でき
るので、近いうちに注文表を作ります。  まずは3種類から販売します。
切り落とし 170g850円   ひき肉 170g660円   合挽き肉170g545円

ゴールデンウィークの営業は配達は休みませんが、店は4月29日金曜日と
5月3日の火曜日が休みとなります。


新緑
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WEEK 17

九州の農家・農産物について

  14日木曜日から熊本・大分地域で大地震が群発しています。
被害にあわれた方々にお見舞いを申し上げるとともに、亡くなら
れた方々のご冥福をお祈りいたします。

  九州地方にはお世話になっている農家が多く安否情報が気に
なっておりましたが、問屋からの情報によりますと、大きな被害
にはあわれていないということです。  が、ハウスのトマトがか
なり落下したり、地方の生産者さんの自宅が被災したりと、徐々
に被害状況がわかってきているようです。 少し離れた長崎の地
でもかなりの揺れが継続しているようで、いつ大地震が来るか
わからないという心的なストレスでみなさん大変疲れているとの
ことです。

  皆さんご存知のように道路が各地で寸断されていて収穫でき
ても運べなかったりして、しばらくの間九州の物に欠品が生じるよ
うになると思います。 しばらくの間ご辛抱ください。 また冬場の
ミカンで大変お世話になっている梅野さんのところは、震源地から
50キロメートルほど離れているということで、揺れたりはするけど
被害が出るほどのことはないと言っていました。 よかった!

今週は八百屋の知恵袋、佐瀬さんのお便りです

はじめまして佐瀬です。  昨年11月から仲間入りしました。 はや半年!!
三室に越してきてからは自宅が近くになり、より働きやすくなりました。

ところで麦ジャックのJACって何のことか知っていましたか?
30年前の創刊当時のお便りを読むと「ジャパン・アグリカルチャー・コ
ミュニティー」日本農業連合!!   なんと日本の将来を危惧して立ち
上がった人達の行動が有機八百屋となったのです。  

大沢はいつも電話で「八百屋の麦ジャックです」と言います。 半年の
私は自然食品の店というイメージで働いていますが、基本は何を作る
にも農作物が関わっているのですよね。

 そうです麦ジャックは八百屋です。  日本の将来、ン日本の農業を
守り支援していきたいと思います。  食べておいしい安全な野菜を
お届けします。
        takenoko.jpg


ゴールデンウィークの営業は配達は休みませんが、店は4月29日金
曜日と5月3日の火曜日が休みとなります。

WEEK 16

  桜の花も最後となった先週末、南風にのって行田のほうまで
見沼用水沿いを北上しました。 しばらく手入れをしていなかった
自転車のメンテナンスをして,ほとんど新車状態にしたこともあり
気持ちよく長いこと走れました。 今、見沼用水沿いは良いか悪い
かわかりませんが圏央道が全線開通して,大型の開発が進んで
いるようです。 ちょっと殺風景になってきましたね。 見なれた野
鳥などが少なくなっているような気がします。 

                  《青果物情報》
黄金柑    ゴールデンオレンジとも呼ばれている、希少な柑橘
です。 大きくてきれいな晩柑類が多く出てくる中、小さくて見劣り
し販売しづらい黄金柑は、一般市場ではかなり前に姿を消してい
ます  。甘くて濃厚な黄金柑は根強いファンが多く,数年前から
ゴールデンオレンジなどと名前を変えて出回り始めています。

黄色くて種もある柑橘ですが、一度食べると忘れられない味。
麦ジャックでは毎年、初夏を彩る定番のみかんとなっています。
(今年は、いつもの南伊豆産が獣害で大不作になっていて、大変
残念なのですが、こちら小田原ジョイファーム産のものをどうぞ)
食べて切って


                   《商品情報》
パンにおいしい発酵バター 
柔らかく口どけのよいホイップバターが新登場です。従来のバター
よりも柔らかいため、冷蔵庫から出してそのまま使えます。
少容量の100g容器なので、バターが最後まで劣化しないで美味し
く食べられます。  乳酸発酵させた風味豊かな発酵バターです。
100g 325円 発酵バター


宅配のお客様、トリュフチョコ売り切れました。 ごめんなさい!
問屋から「在庫がたくさんあって困っているから半値で販売して
ください。」と頼まれていたので,メニューに半額販売を載せたん
ですが、注文とって問屋にきくと完売したとのこと本当に申し訳あ
りませんでした。

ラサンテの5本指靴下   こちらはおかげさまでほぼ完売いた
しました。 これからご注文の時は15%引きですが,一回のご
注文で送料486円(税込)をご負担いただきます。
よろしくお願いします。

WEEK 15

  麦ジャックの新人すみちゃんが、大沢の仕事を少しでも楽にしようと
お便りのねたを提供してくれました。 それではすみちゃんいってみよう~ 

  極度の運動不足で冷え性の私は、少しずつでもそれを解消したいので、
今日から歩いて30分以内は、歩いて用事を足しに行くことに決めました!。
さっそく歩くと桜が少し咲いてたり、ママ友に会って立ち話できたり。
良いことがありました。

が、家についたら股関節が痛くて、いかに運動不足かを実感しました
。三日坊主にならないように頑張ります。 さて麦では、お花見お弁当
の別腹になりそうなカステラ、どら焼もお取り扱いしています。甘すぎず
素朴なお味です。 是非ご賞味ください。   守谷すみこ 


          《青果物情報》

メークィン   北海道の豆の生産者平譯さんより入荷します。
品種名は北海黄金、黄金メークとも呼ばれています。男爵い
ものホックホク感と、煮崩れしにくいメークインのいいところだ
け掛け合わせて作っているような、じゃがいもの万能選手です。
調理しやすいジャガイモです。 じゃがバターから、肉じゃが等
あらゆるお料理にお使いいただけます。  700g袋250円
メークイン


             《商品情報》
牛肉 
  再開した国産牛肉の小間切れと合挽きですが、牛
の数が少ない所にきて注文が殺到しているようで、しばらく
の間入荷が不安定になるようです。
たのしみにしていてくれたお客さんごめんなさい!

ラサンテの5本指靴下
紹介当初から評判の良かった5本指靴下ですが、三室の店に
なってから売り場が狭く、展示販売ができなくなってしまいました。
そこで、ファンの方には申し訳ありませんが、これより注文販売
のみとさせていただきます。 しかし、数量が少ないと送料450円
が発生してしまうため、この送料をお客様負担とさせていただい
て、麦ジャックでは本体価格の15%をお引きいたします。

なにとぞご理解いただきご利用ください。 現在、在庫している
ものも15%引きにて販売しますので声をかけてください。
在庫品のSサイズはなくなりました。 残りはMサイズ(24~26)
の数種類が残っています。こちらの在庫品は20%引きで販売します。

WEEK12 アップがだいぶ遅れてしまいました

  冬に戻ったような天気で寒く大変だったけど、花粉の飛散量は
ごく少なく、体調は良かった人が多かったんじゃないでしょうか。
大沢の花粉症も治ったんじゃないこと思うくらい良く、板藍根の効
果か症状もなく、甜茶を飲むにいたらず、甜茶のレポートは次回
になります。 
              《商品情報》
有機蒸しサラダ豆
うまみと栄養がぎゅっと詰まった蒸し豆はサラダにぴったりです。
柔らかく蒸しあげていますので、このままでも食べられます。
スープや煮物にもあいますよ。 そのまま混ぜる雑穀の姉妹品
です。 85g 250円
サラダ豆有機蒸し

ほの甘あずき
蒸し小豆をきび糖でほんのり甘く味付けをしました。柔らかく
蒸し上がっているので、おやつやスィーツのトッピングでもお
いしく食べられます。
小豆は北海道産の有機小豆を使用しています。 55g 220円
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八百屋の染髪アイテム へナ
東浦和のお店ではよく売れていたへナですが、配達のお客
さんや三室のお店ではあまり売れません。 みなさんへナの
ことは知っていると思いますが、へナは髪の毛を染めるだけ
ではなく、髪に腰を与えボリュームアップ効果もあります。
麦ジャックでは以前から販売しています。

今回はナイアードの3種類を紹介します。
へナ        オレンジ~赤褐色に染まります。 100g 1000円
へナ+10種のハーブ   オレンジ~赤褐色に染まります。 10種類
のハーブを加えることによりトリートメント効果を発揮します。
100g 1200円
へナ+木藍  10種類のハーブの他に髪を黒っぽくする木藍を加え
ナチュラルな艶のある黒茶系の髪にします。  100g 1500円
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このナイアードのへナ100gはショートヘアーの方でしたら
2~3回使用することができます。この他、オーサワジャパ
ンで扱っているマックへナという商品も扱っています
くわしくは店頭または電話でお問い合わせください。
へナは人それぞれの髪の質により発色が変わります。
プロフィール

Author:麦ジャック
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自己紹介
住所 埼玉県さいたま市

《麦ジャック》はさいたま市の東浦和にある自然食品の八百屋です。 食料品のほか石鹸や無添加化粧品、ナチュラルドッグフードなどを扱っています。

電話 048-875-7940
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このサービスはご提示いただいたパパママに限らせていただきます。精算前に必ずご提示してください。

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麦ジャックではただいま宅配会員の募集をしております。 さいたま市内および埼玉県南方面を配達車がまわっています。 配達料は3千円以上のお買い上げで無料になります。 メールフォームよりお気軽におたずねください。
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